Grenlandija je največji otok na planetu, vendar ga naseljuje le 55.000 ljudi, saj je skoraj vse njeno ogromno ozemlje prekrito z ledom. Takšna podnebna značilnost lokalne prebivalce sili v organiziranje življenja, ki se v mnogih pogledih razlikuje od preostale Evrope in Danske, katere del je otok.
Prometni sistem na Grenlandiji
Glavno prevozno sredstvo na Grenlandiji niso avtomobili in vlaki, temveč sani z živalsko vprego in motorne sani.
Od začetka 21. stoletja se je populacija vlečnih psov na otoku več kot prepolovila. Pasje vprege so zamenjale motorne sani, vožnja s pasjo vprego pa ostaja lokalna tradicija.
Sani vozijo veseli turisti med izleti, pa tudi domačini, ki organizirajo dirke.
Turisti psov ne smejo hraniti ali božati, saj niso vajeni stika s tujci in lahko celo ugriznejo.
Na otoku je posebna taksi služba – čolni. Lokalno podjetje je kupilo majhne čolne, jih pobarvalo v značilno rumeno barvo s črno-belim karo vzorcem in na njih vozi turiste, jim razkazuje ledene gore in čudovite poglede na večno zimo.
Ceste na Grenlandiji so asfaltirane, vendar boste morali za prehod iz enega naselja v drugega najpogosteje uporabiti bodisi sani, motorne sani ali helikopter.
Tradicionalna kuhinja na Grenlandiji
Ostro podnebje Grenlandije domačinom omogoča pripravo okusnih jedi iz lokalno pridelanih pridelkov in mesa. Grenlandci meso tjulnja dajo v tradicionalno juho, imenovano suaasat.
Včasih lahko sestavo jedi spremenimo in namesto tjulnja uporabimo bodisi file morske ptice ali celo kitovo meso! Juha poleg mesa vsebuje krompir, čebulo, črni poper, lovorjev list, kot polnilo pa je riž ali ječmen, ki ga pred kuhanjem namočimo čez noč.
Domačini radi pripravljajo mesne kroglice iz mletega mošusnega vola, živali, ki na Arktiki živi že tisočletja. To meso je na otoku tako pogosto kot piščanec ali svinjina v Evropi.
Nenavadna, a priljubljena jed na Grenlandiji je maktak – kitova koža z mastjo. Običajno ga uživamo surovega, nepripravljeni turisti pa ga lahko kisamo. Maktak je bogat z vitaminom C – 100 g izdelka vsebuje 38 miligramov te snovi.
Arktični znanstveniki so med svojimi odpravami jedli maktak, da bi preprečili širjenje skorbuta. Presenetljivo je, da ta jed po okusu in vonju bolj spominja na lešnike kot na mast!
Otočani aktivno uporabljajo in jedo morske sadeže. Na primer, za zajtrk pogosto popečejo pecivo z mesom morske plošče.
Med turisti priljubljena sladica je akutak , sladoled iz stopljene vode ledene gore. Številni Grenlandci ne prenašajo laktoze, zato lokalni sladoled ne vsebuje kravjega mleka, ampak namesto tega uporablja alternativo na osnovi soje.
Otočani imajo svoj poseben praznik – Kaffemik . Ljudje se zberejo ob skodelici kave, pečejo pito z vodnimi kostanji , se zabavajo in izmenjujejo novice. Za praznovanje Kaffemika ne potrebujete dobrega razloga: lahko je to začetek šole, rojstni dan, prihod dojenčkov ipd.
Nacionalna oblačila na Grenlandiji
Pred tem so Grenlandci tradicionalno nosili oblačila iz živalskih kož. Ko je otok postal del evropskega sveta, so domačini pridobili tkanine in začeli iz njih šivati elegantna oblačila, ki so jih okrasili s perlami.
Tradicionalno Grenlandec svojo modno obleko prejme na svoj 13. rojstni dan: vse življenje bo to obleko nosil ob posebnih priložnostih, kot sta poroka ali obletnica.
Moška narodna noša je funkcionalna in praktična. Sestavljen je iz anoraka iz volne, svile, platna ali satena.
Pogosto so na anorak prišiti stranski žepi in kapuca, ki niso okrašeni z vzorci. Glavni del ženske obleke so hlače: njihova dolžina sega točno do mesta, kjer se konča škorenj.
Starejši prebivalci otoka nosijo kostume iz kož lokalnih živali, ki so jih sami ubili med lovom. Lahko je tjulenj ali polarni medved. Tukaj ne lovijo samo moški, ampak tudi ženske: dekleta se pogosto zberejo v skupinah in gredo skupaj na lov.
Zanimiva dejstva o življenju na Grenlandiji
- Eden najbolj priljubljenih spominkov, ki jih prinašajo z otoka, so tupilaki – obredne figure, narejene iz kosti živali, ubitih za lov ali odiranje. Te figure prikazujejo like med magičnimi rituali ali lovom. Videz tupilakov je bizaren in bo postal dober spominek.
- Lokalni jezik govorijo vsi Grenlandci. Obvladati ga ni lahka naloga, saj lokalni besednjak vsebuje veliko dolgih besed. Podaljšajo se s priponami in predponami, tako da lahko ena beseda deluje kot celoten stavek.
- Otok ima kljub ostri klimi dve igrišči za golf, ki veljata za najbolj oddaljeni igrišči na svetu.
- Glavno mesto Grenlandije Nuuk , ki je najsevernejše mesto na svetu, je lahko včasih toplo. Najvišja poletna temperatura v mestu je plus 21 stopinj Celzija.
- Grenlandija ima lastno barvno kodo za zgradbe v kontrastu z belo ledeniško pokrajino. Rdeče hiše se uporabljajo za trgovine in cerkve, v njih lahko živijo duhovniki in trgovci. Rumene hiše se uporabljajo za bolnišnice in medicinsko osebje. Modre hiše se uporabljajo za ribiške koče, črne hiše uporabljajo za policijske postaje, zelene pa za komunikacijo z zunanjim svetom.
- Glavno mednarodno letališče otoka ni v glavnem mestu. Letališki terminal se nahaja v Kangerlussuaqu, kraju z najbolj stabilnim vremenom na Grenlandiji.
- Na otoku skoraj ni oblačnih dni in 300 dni na leto je jasno nebo. To je plus za popotnike, ki lahko pridejo sem skoraj vse leto, da bi občudovali severni sij.
- Na Grenlandiji obstaja obdobje, ko sonce ne zaide: imenuje se polarni dan in traja od 25. maja do 25. junija. V čast dogodka obstaja celo praznik, ki praznuje najdaljši dan v letu. Goduje 21. junija.
- Gostje in domačini radi obiskujejo tople vrelce. Najtoplejše so na otoku Uunartok, kjer voda doseže 37 stopinj Celzija. Otok ponuja tudi čudovit razgled na ledene gore in ruševine starodavnega inuitskega mesta.