Grönlanti on planeetan suurin saari, mutta siellä asuu vain 55 000 ihmistä, koska melkein koko sen laaja alue on jään peitossa. Tällainen ilmasto-ominaisuus pakottaa paikalliset asukkaat järjestämään elämänsä, mikä eroaa paljon muusta Euroopasta ja Tanskasta, johon saari kuuluu.
Grönlannin liikennejärjestelmä
Grönlannin pääasialliset kulkuvälineet eivät ole autot ja junat, vaan eläinten vetämät kelkat ja moottorikelkat.
2000-luvun alusta lähtien saaren rekikoirakanta on puolittunut. Koiravaljakot on korvattu moottorikelkoilla, mutta koiravaljakkoajelu on edelleen paikallinen perinne.
Kelkoilla ajavat iloiset turistit retkien aikana sekä paikalliset, jotka järjestävät kilpailuja.
Turistit eivät saa ruokkia tai silittää koiria, koska he eivät ole tottuneet olemaan vuorovaikutuksessa vieraiden kanssa ja voivat jopa purra.
Saarella on erityinen taksipalvelu – veneitä. Paikallinen yritys on ostanut pieniä veneitä, maalannut ne tunnusomaisen keltaisen värisiksi mustavalkoruudullisilla kuvioilla ja vetää turisteja niille näyttäen jäävuoria ja upeita näkymiä ikuiseen talveen.
Grönlannissa tiet on päällystetty, mutta paikkakunnalta toiselle päästäkseen joutuu useimmiten käyttämään joko kelkkoja, moottorikelkkoja tai helikopteria.
Perinteistä ruokaa Grönlannissa
Grönlannin ankara ilmasto antaa paikallisille mahdollisuuden valmistaa herkullisia ruokia paikallisesti tuotetuista tuotteista ja lihasta. Grönlantilaiset laittavat hylkeen lihaa perinteiseen keittoon nimeltä suaasat.
Joskus ruuan koostumusta voidaan muuttaa ja sinetin sijaan käytetään joko merilintufilettä tai vaikka valaanlihaa! Lihan lisäksi keitto sisältää perunoita, sipulia, mustapippuria, laakerinlehtiä ja täytteenä toimii riisi tai ohra, joka liotetaan yön yli ennen kypsennystä.
Paikalliset tekevät mielellään lihapullia jauhetusta myskihärästä, eläimestä, joka on asunut arktisella alueella tuhansia vuosia. Tämä liha on saarella yhtä yleistä kuin kana tai sianliha Euroopassa.
Epätavallinen mutta suosittu ruokalaji Grönlannissa on maktak – valaannahka, jonka päällä on rasvaa. Se syödään yleensä raakana, mutta valmistautumattomat turistit voidaan marinoida. Maktak on runsaasti C-vitamiinia – 100 g tuotetta sisältää 38 milligrammaa ainetta.
Arktiset tiedemiehet söivät maktakia tutkimusmatkoillaan estääkseen keripukin leviämisen. Yllättäen tämä ruokalaji maistuu ja tuoksuu enemmän hasselpähkinöiltä kuin laardilta!
Saaren asukkaat käyttävät ja syövät aktiivisesti mereneläviä. He esimerkiksi paahtavat usein aamiaiseksi bagelin pallaksen lihalla.
Turistien suosima jälkiruoka on akutak , jäätelö, joka on valmistettu sulatetusta jäävuoren vedestä. Monet grönlantilaiset ovat laktoosi-intolerantteja, joten paikallinen jäätelö ei sisällä lehmänmaitoa, vaan käyttää soijapohjaista vaihtoehtoa.
Saaristolaisilla on oma erityinen lomansa – Kaffemik . Ihmiset kokoontuvat kahvikupin ääreen, leipovat piirakkaa vesikastanjoilla , pitävät hauskaa ja vaihtavat uutisia. Kaffemikin juhlimiseen ei tarvita hyvää syytä: se voi olla koulun alku, syntymäpäivä, vauvojen tulo ja niin edelleen.
Kansallisvaatetus Grönlannissa
Aikaisemmin grönlantilaiset käyttivät perinteisesti eläimennahoista valmistettuja vaatteita. Kun saaresta tuli osa eurooppalaista maailmaa, paikalliset hankkivat kankaita ja alkoivat ommella niistä tyylikkäitä vaatteita koristelemalla vaatteet helmillä.
Perinteisesti grönlantilainen saa upean pukunsa 13-vuotispäivänään: hän käyttää tätä asua koko elämänsä ajan erityisissä tilaisuuksissa, kuten häissä tai vuosipäivänä.
Miesten kansallispuku on toimiva ja käytännöllinen. Se koostuu villasta, silkistä, kankaasta tai satiinista valmistetusta anoraakista.
Usein anorakkiin ommellaan sivutaskut ja huppu, joita ei ole koristeltu kuvioilla. Pääosa naisten asusta on housut: niiden pituus ulottuu täsmälleen siihen kohtaan, jossa saappaat päättyvät.
Saaren iäkkäät asukkaat käyttävät pukuja, jotka on tehty paikallisten eläinten nahoista, jotka he ovat tappaneet itsensä metsästäessään. Se voi olla hylje tai jääkarhu. Täällä metsästävät paitsi miehet, myös naiset: tytöt kokoontuvat usein ryhmiin ja käyvät yhdessä metsästämässä.
Mielenkiintoisia faktoja Grönlannin elämästä
- Yksi suosituimmista saarelta tuoduista matkamuistoista ovat tupilakit – metsästyksen tai nylkemisen vuoksi tapettujen eläinten luista tehdyt rituaalihahmot. Nämä hahmot kuvaavat hahmoja maagisten rituaalien tai metsästyksen aikana. Tupilakien ulkonäkö on outo ja siitä tulee hyvä matkamuisto.
- Kaikki grönlantilaiset puhuvat paikallista kieltä. Sen hallitseminen ei ole helppo tehtävä, sillä paikallinen sanasto sisältää monia pitkiä sanoja. Niitä pidennetään päätteillä ja etuliitteillä, jotta yksi sana voi toimia kokonaisena lauseena.
- Saarella on kaksi golfkenttää ankarasta ilmastosta huolimatta, ja niitä pidetään maailman syrjäisimpinä golfkentinä.
- Grönlannin pääkaupungissa Nuukissa , joka on maailman pohjoisin kaupunki, voi joskus olla lämmintä. Kaupungin korkein mitattu lämpötila kesällä on plus 21 celsiusastetta.
- Grönlannissa on oma värikoodinsa rakennuksille, jotka eroavat valkoisen jäätikkömaiseman kanssa. Punaisia taloja käytetään kauppoihin ja kirkkoihin, joissa papit ja kauppiaat voivat asua. Keltaisia taloja käytetään sairaaloissa ja hoitohenkilöstössä. Sinisiä taloja käytetään kalastusmajoihin, mustia taloja poliisiasemille ja vihreitä taloja kommunikointiin ulkomaailman kanssa.
- Saaren tärkein kansainvälinen lentokenttä ei sijaitse pääkaupungissa. Lentokentän terminaali sijaitsee Kangerlussuaqissa, paikassa, jossa sää on Grönlannin vakain.
- Saarella ei ole juuri lainkaan pilvisiä päiviä ja 300 päivää vuodessa on selkeää taivasta. Tämä on plussa matkailijoille, jotka voivat tulla tänne lähes ympäri vuoden ihailemaan revontulia.
- Grönlannissa on ajanjakso, jolloin aurinko ei laske: sitä kutsutaan napapäiväksi ja se kestää 25. toukokuuta – 25. kesäkuuta. Tapahtuman kunniaksi järjestetään jopa vapaapäivä, jossa juhlitaan vuoden pisintä päivää. Sitä vietetään kesäkuun 21.
- Vieraat ja paikalliset rakastavat vierailla kuumissa lähteissä. Lämpimimmät ovat Uunartokissa, jossa vesi on 37 astetta. Saarelta on myös upeat näkymät jäävuorille ja muinaisen inuiittikaupungin raunioille.