Գրենլանդիան մոլորակի ամենամեծ կղզին է, բայց այն բնակեցված է ընդամենը 55000 մարդով, քանի որ նրա գրեթե ողջ տարածքը ծածկված է սառույցով։ Նման կլիմայական առանձնահատկությունը տեղի բնակիչներին ստիպում է կազմակերպել իրենց կյանքը, ինչը շատ տարբերություններ ունի մնացած Եվրոպայից և Դանիայից, որի մաս է կազմում կղզին։
Տրանսպորտային համակարգ Գրենլանդիայում
Գրենլանդիայում տրանսպորտային հիմնական միջոցները ոչ թե մեքենաներն ու գնացքներն են, այլ կենդանիների կողմից քաշված սահնակներն ու ձնագնացները։
21-րդ դարի սկզբից կղզու սահնակ շների պոպուլյացիան ավելի քան երկու անգամ կրճատվել է։ Շների սահնակները փոխարինվել են ձնագնացներով, սակայն շների սահնակը մնում է տեղական ավանդույթ:
Էքսկուրսիաների ժամանակ սահնակներ են վարում ուրախ զբոսաշրջիկները, ինչպես նաև մրցավազք կազմակերպող տեղացիները:
Զբոսաշրջիկներին արգելվում է կերակրել կամ շոյել շներին, քանի որ նրանք սովոր չեն շփվել անծանոթների հետ և կարող են նույնիսկ կծել:
Կղզում գործում է հատուկ տաքսի ծառայություն՝ նավակներ։ Տեղական ընկերություններից մեկը փոքր նավակներ է գնել, դրանք ներկել է բնորոշ դեղին գույնով՝ սև և սպիտակ վանդակավոր նախշով և զբոսաշրջիկներին տանում է դրանց վրա՝ ցույց տալով այսբերգներ և հավերժական ձմռան հիասքանչ տեսարաններ:
Գրենլանդիայում ճանապարհները ասֆալտապատված են, սակայն մի բնակավայրից մյուսը հասնելու համար ամենից հաճախ ստիպված կլինեք օգտագործել կա՛մ սահնակներ, կա՛մ ձնագնացներ, կա՛մ ուղղաթիռ:
Ավանդական խոհանոց Գրենլանդիայում
Գրենլանդիայի կոշտ կլիման թույլ է տալիս տեղացիներին համեղ ուտեստներ պատրաստել տեղական արտադրության մթերքներից և մսից: Գրենլանդացիները փոկի միսը լցնում են ավանդական ապուրի մեջ, որը կոչվում է suaasat:
Երբեմն ճաշատեսակի բաղադրությունը կարելի է փոխել և կնիքի փոխարեն օգտագործել ծովային թռչնի ֆիլե կամ նույնիսկ կետի միս: Բացի մսից, ապուրը պարունակում է կարտոֆիլ, սոխ, սև պղպեղ, դափնու տերև, իսկ բրինձը կամ գարին, որը եփելուց առաջ գիշերը թրջվում է, լցնում է:
Տեղացիները սիրում են կոլոլակ պատրաստել աղացած մուշկի եզից, որը հազարավոր տարիներ բնակեցված է Արկտիկայի տարածքում: Այս միսը կղզում այնքան տարածված է, որքան հավի կամ խոզի միսը Եվրոպայում:
Գրենլանդիայում անսովոր, բայց հանրաճանաչ ուտեստը մակտակն է ՝ կետի կաշվը, որի վրա բլթակ է: Այն սովորաբար ուտում են հում վիճակում, սակայն անպատրաստ զբոսաշրջիկներին կարելի է թթու դնել։ Maktak-ը հարուստ է վիտամին C-ով. 100 գ արտադրանքը պարունակում է 38 միլիգրամ նյութ:
Արկտիկայի գիտնականներն իրենց արշավների ժամանակ մակտակ են կերել՝ կանխելու կարմրախտի տարածումը։ Զարմանալի է, որ այս ուտեստի համն ու հոտն ավելի շատ նման է պնդուկի, քան խոզի ճարպի:
Կղզու բնակիչները ակտիվորեն օգտագործում և ուտում են ծովամթերք։ Օրինակ՝ նախաճաշին հաճախ են կենացն անում հալիբուտի մսով թխվածքաբլիթ:
Զբոսաշրջիկների շրջանում տարածված աղանդերը ակուտակն է ՝ հալված այսբերգ ջրով պատրաստված պաղպաղակը: Շատ գրենլանդացիներ լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեն, ուստի տեղական պաղպաղակը չի պարունակում կովի կաթ, փոխարենը օգտագործում է սոյայի վրա հիմնված այլընտրանք:
Կղզու բնակիչներն ունեն իրենց հատուկ տոնը՝ Կաֆեմիկը : Մարդիկ հավաքվում են մի բաժակ սուրճի շուրջ, թխում են կարկանդակ ջրային շագանակներով , զվարճանում և փոխանակվում նորություններով: Կաֆեմիկը նշելու համար լավ պատճառ պետք չէ. դա կարող է լինել դպրոցի սկիզբը, ծննդյան օրը, նորածինների գալուստը և այլն:
Ազգային հագուստ Գրենլանդիայում
Նախկինում գրենլանդացիները ավանդաբար կրում էին կենդանիների կաշվից պատրաստված հագուստ: Երբ կղզին դարձավ եվրոպական աշխարհի մաս, տեղացիները ձեռք բերեցին գործվածքներ և սկսեցին դրանցից նրբագեղ հագուստ կարել՝ հագուստը զարդարելով ուլունքներով։
Ավանդաբար, գրենլանդացին իր շքեղ կոստյումը ստանում է իր 13-րդ տարեդարձին. իր ողջ կյանքի ընթացքում նա այս հանդերձանքը կրելու է հատուկ առիթներով, օրինակ՝ հարսանիքի կամ տարեդարձի ժամանակ:
Տղամարդկանց ազգային տարազը ֆունկցիոնալ է և գործնական։ Այն բաղկացած է բրդից, մետաքսից, կտավից կամ ատլասից պատրաստված անորակից։
Հաճախ անորակին կարում են կողային գրպաններ, գլխարկ, որոնք նախշերով չեն զարդարված։ Կանացի հանդերձանքի հիմնական մասը տաբատն է՝ դրանց երկարությունը հասնում է հենց այն տեղը, որտեղ վերջանում է երկարաճիտ կոշիկները։
Կղզու տարեց բնակիչները կրում են տեղական կենդանիների կաշվից պատրաստված տարազներ, որոնք իրենք իրենց սպանել են որսի ժամանակ։ Դա կարող է լինել կնիք կամ սպիտակ արջ: Այստեղ որս են անում ոչ միայն տղամարդիկ, այլ նաև կանայք՝ աղջիկները հաճախ հավաքվում են խմբերով և միասին գնում որսի։
Հետաքրքիր փաստեր Գրենլանդիայի կյանքի մասին
- Կղզուց բերված ամենահայտնի հուշանվերներից են տուպիլակները ՝ ծիսական կերպարներ, որոնք պատրաստված են որսի կամ մորթը սպանված կենդանիների ոսկորներից: Այս կերպարները պատկերում են կերպարներ կախարդական ծեսերի կամ որսի ժամանակ։ Տուպիլակների տեսքը տարօրինակ է և լավ հուշանվեր կդառնա:
- Տեղական լեզվով խոսում են բոլոր գրենլանդացիները։ Դրա յուրացումը հեշտ գործ չէ, քանի որ տեղական բառապաշարը շատ երկար բառեր է պարունակում։ Դրանք երկարացվում են վերջածանցների և նախածանցների միջոցով, որպեսզի մեկ բառը կարողանա գործել որպես ամբողջ նախադասություն:
- Կղզին ունի երկու գոլֆի դաշտ, չնայած իր կոշտ կլիմայական պայմաններին, և դրանք համարվում են աշխարհի ամենահեռավոր գոլֆի դաշտերը։
- Գրենլանդիայի մայրաքաղաք Նուուկը , որն աշխարհի ամենահյուսիսային քաղաքն է, երբեմն կարող է տաք լինել: Ամռանը քաղաքում գրանցված առավելագույն ջերմաստիճանը +21 աստիճան Ցելսիուս է։
- Գրենլանդիան ունի իր գունային ծածկագիրը շենքերի համար, որոնք հակադրվում են սպիտակ սառցադաշտի լանդշաֆտին: Կարմիր տները օգտագործվում են խանութների և եկեղեցիների համար, որոնցում կարող են ապրել քահանաներն ու խանութպանները։ Դեղին տները օգտագործվում են հիվանդանոցների և բուժանձնակազմի համար: Կապույտ տները օգտագործվում են ձկնորսական խրճիթների համար, սև տները՝ ոստիկանական բաժանմունքների համար, իսկ կանաչ տները՝ արտաքին աշխարհի հետ հաղորդակցվելու համար։
- Կղզու գլխավոր միջազգային օդանավակայանը մայրաքաղաքում չէ։ Օդանավակայանի տերմինալը գտնվում է Կանգերլուսուաքում՝ Գրենլանդիայում ամենակայուն եղանակով։
- Կղզում ամպամած օրեր գրեթե չկան, և տարեկան 300 օր պարզ երկինք է: Սա պլյուս է ճանապարհորդների համար, ովքեր կարող են գալ այստեղ գրեթե ամբողջ տարին հիանալու հյուսիսափայլով:
- Գրենլանդիայում կա մի շրջան, երբ արևը չի մայր մտնում. այն կոչվում է բևեռային օր և տևում է մայիսի 25-ից հունիսի 25-ը: Ի պատիվ իրադարձության, նույնիսկ կա տոն, որը նշում է տարվա ամենաերկար օրը: Այն նշվում է հունիսի 21-ին։
- Հյուրերը և տեղացիները սիրում են այցելել տաք աղբյուրներ: Ամենատաքը Ուունարտոկ կղզում է, որտեղ ջուրը հասնում է Ցելսիուսի 37 աստիճանի։ Կղզուց բացվում է նաև այսբերգների և հնագույն ինուիտ քաղաքի ավերակների հիասքանչ տեսարաններ: