Grönland a bolygó legnagyobb szigete, de csak 55 000 ember lakja, mivel hatalmas területét szinte teljes jég borítja. Az ilyen éghajlati jellemzők arra kényszerítik a helyi lakosokat, hogy megszervezzék életüket, ami sok eltérést mutat Európa többi részétől és Dániától, amelynek a sziget is része.
Közlekedési rendszer Grönlandon
Grönlandon nem az autók és a vonatok a fő közlekedési eszközök, hanem az állatok által vontatott szánok és motoros szánok.
A 21. század eleje óta a sziget szánhúzós kutyapopulációja több mint felére csökkent. A kutyaszánokat felváltották a motoros szánok, de a kutyaszánozás továbbra is helyi hagyomány.
Szánkón utaznak az örömteli turisták a kirándulások során, valamint a helyiek, akik versenyeket szerveznek.
A turisták nem etethetik vagy simogathatják a kutyákat, mivel nem szoktak érintkezni idegenekkel, sőt haraphatnak is.
A szigeten speciális taxi szolgáltatás működik – hajók. Egy helyi cég kishajókat vásárolt, jellegzetes sárga színűre, fekete-fehér kockás mintázattal festette le, és viszi rájuk a turistákat, jéghegyeket és csodálatos kilátást mutatva az örök télre.
Grönlandon aszfaltozottak az utak, azonban az egyik településről a másikra való eljutáshoz legtöbbször szánkót, motoros szánokat vagy helikoptert kell használni.
Hagyományos konyha Grönlandon
Grönland zord éghajlata lehetővé teszi a helyiek számára, hogy ízletes ételeket készítsenek helyben termelt termékekből és húsból. A grönlandiak fókahúst tesznek a suaasat nevű hagyományos levesbe.
Néha változtatható az étel összetétele, és pecsét helyett tengeri madárfilé vagy akár bálnahús kerül felhasználásra! A leves a húson kívül burgonyát, hagymát, fekete borsot, babérlevelet tartalmaz, töltelékként pedig rizs vagy árpa, amelyet főzés előtt egy éjszakán át beáztatunk.
A helyiek előszeretettel készítenek húsgombócot darált pézsmaökörből, egy olyan állatból, amely évezredek óta él a sarkvidéken. Ez a hús olyan elterjedt a szigeten, mint Európában a csirke vagy a sertéshús.
Szokatlan, de népszerű étel Grönlandon a maktak – bálnabőr, rajta zsírral. Általában nyersen fogyasztják, de a felkészületlen turistákat be lehet pácolni. A Maktak C-vitaminban gazdag – 100 g termék 38 milligramm anyagot tartalmaz.
A sarkvidéki tudósok maktakot ettek expedícióik során, hogy megakadályozzák a skorbut terjedését. Meglepő módon ennek az ételnek az íze és illata inkább mogyoró, mint disznózsír!
A szigetlakók aktívan fogyasztják és fogyasztják a tenger gyümölcseit. Reggelire például gyakran pirítanak bagelt laposhalhússal.
A turisták körében kedvelt desszert az akutak , egy olvasztott jéghegyvízből készült fagylalt. Sok grönlandi laktózérzékeny, ezért a helyi fagylalt nem tartalmaz tehéntejet, hanem szója alapú alternatívát használ.
A szigetlakóknak megvan a maguk különleges ünnepe – a Kaffemik . Az emberek összegyűlnek egy csésze kávé mellett, pitét sütnek vízi gesztenyével , szórakoznak és hírt cserélnek. Nem kell jó ok a Kaffemik ünneplésére: lehet iskolakezdés, születésnap, babák érkezése stb.
Nemzeti ruházat Grönlandon
Korábban a grönlandiak hagyományosan állatbőrből készült ruhát viseltek. Amikor a sziget az európai világ részévé vált, a helyiek szöveteket szereztek, és elegáns ruhákat kezdtek varrni belőlük, a ruhákat gyöngyökkel díszítve.
Hagyományosan egy grönlandi a 13. születésnapján kapja meg díszes öltönyét: egész életében ezt az öltözéket viseli különleges alkalmakkor, például esküvőn vagy évfordulón.
A férfi népviselet funkcionális és praktikus. Gyapjúból, selyemből, vászonból vagy szaténból készült anorákból áll.
Az anorákra gyakran oldalzsebeket és kapucnit varrnak, amelyek nincsenek mintákkal díszítve. A női öltözék fő része a nadrág: hossza pontosan eléri azt a helyet, ahol a csizma véget ér.
A sziget idős lakói olyan helyi állatok bőréből készült jelmezeket viselnek, amelyeket vadászat közben végeztek el. Lehet fóka vagy jegesmedve. Nemcsak férfiak, hanem nők is vadásznak itt: a lányok gyakran csoportokba gyűlnek, és együtt mennek vadászni.
Érdekes tények a grönlandi életről
- A szigetről hozott egyik legkedveltebb ajándéktárgy a tupilák – vadászat vagy nyúzás céljából elejtett állatok csontjaiból készült rituális figurák. Ezek a figurák mágikus rituálék vagy vadászat közbeni szereplőket ábrázolnak. A tupilak megjelenése bizarr, és jó szuvenír lesz.
- A helyi nyelvet minden grönlandi beszéli. Elsajátítása nem egyszerű feladat, mivel a helyi szókincs sok hosszú szót tartalmaz. Utótagokkal és előtagokkal meghosszabbítják őket, hogy egy szó egész mondatként működhessen.
- A szigeten két golfpálya található, a zord éghajlat ellenére, és ezek a világ legtávolabbi golfpályáinak számítanak.
- Grönland fővárosa, Nuuk , amely a világ legészakibb városa, néha meleg lehet. A városban nyáron a legmagasabb hőmérséklet plusz 21 Celsius-fok.
- Grönland saját színkóddal rendelkezik az épületekre, amelyek kontrasztot alkotnak a fehér gleccser tájjal. A vörös házakban üzletek, templomok szolgálnak, papok és boltosok lakhatnak bennük. A sárga házakat kórházak és egészségügyi személyzet számára használják. A kék házak horgászkunyhóknak, a fekete házak a rendőrőrsöknek, a zöld házak pedig a külvilággal való kommunikációra szolgálnak.
- A sziget fő nemzetközi repülőtere nem a fővárosban található. A repülőtéri terminál Kangerlussuaqban található, Grönland legstabilabb időjárású helyén.
- A szigeten szinte nincs felhős nap, és az év 300 napján tiszta égbolt van. Ez előnyt jelent azoknak az utazóknak, akik szinte egész évben jöhetnek ide, hogy megcsodálják az északi fényt.
- Grönlandon van egy időszak, amikor a nap nem megy le: sarki napnak hívják, és május 25-től június 25-ig tart. Az esemény tiszteletére még egy ünnepet is tartanak, amely az év leghosszabb napját ünnepli. június 21-én ünneplik.
- A vendégek és a helyiek egyaránt szívesen látogatják a meleg forrásokat. A legmelegebb az Uunartok-szigeten van, ahol a víz eléri a 37 Celsius-fokot. A szigetről csodálatos kilátás nyílik a jéghegyekre és egy ősi inuit város romjaira.