Grenlandija yra didžiausia sala planetoje, tačiau joje gyvena tik 55 000 žmonių, nes beveik visa didžiulė jos teritorija yra padengta ledu. Tokia klimato ypatybė verčia vietos gyventojus organizuoti savo gyvenimą, o tai labai skiriasi nuo likusios Europos ir Danijos, kurios dalis yra sala.
Transporto sistema Grenlandijoje
Pagrindinės susisiekimo priemonės Grenlandijoje yra ne automobiliai ir traukiniai, o gyvūnų traukiamos rogės ir sniego motociklai.
Nuo XXI amžiaus pradžios saloje kinkinių šunų populiacija sumažėjo daugiau nei perpus. Šunų roges pakeitė sniego motociklai, tačiau šunų kinkiniai išlieka vietine tradicija.
Rogėmis važinėja džiaugsmingi turistai per ekskursijas, taip pat vietiniai, organizuojantys lenktynes.
Turistams neleidžiama šerti ir glostyti šunų, nes jie nėra įpratę bendrauti su nepažįstamais žmonėmis ir gali net įkąsti.
Saloje veikia speciali taksi paslauga – kateriai. Vietinė įmonė įsigijo nedidelius laivelius, nudažė jas būdinga geltona spalva su juodai baltai languotu raštu ir veža turistus, demonstruodama jiems ledkalnius ir nuostabius amžinos žiemos vaizdus.
Grenlandijoje keliai asfaltuoti, tačiau norint patekti iš vienos gyvenvietės į kitą dažniausiai teks pasinaudoti arba rogutėmis, ir sniego motociklais, arba malūnsparniu.
Tradicinė Grenlandijos virtuvė
Atšiaurus Grenlandijos klimatas leidžia vietiniams gaminti skanius patiekalus iš vietoje gaminamų produktų ir mėsos. Grenlandiečiai ruonių mėsą deda į tradicinę sriubą, vadinamą suaasat.
Kartais patiekalo sudėtis gali būti pakeista ir vietoj ruonio naudojama jūros paukščio filė ar net banginio mėsa! Be mėsos, sriuboje yra bulvių, svogūnų, juodųjų pipirų, lauro lapų, o kaip užpildas veikia ryžiai arba miežiai, kurie prieš verdant pamirkomi per naktį.
Vietos gyventojai mėgsta gaminti kotletus iš malto muskuso jaučio – gyvūno, gyvenančio Arktyje tūkstančius metų. Ši mėsa saloje paplitusi kaip Europoje vištiena ar kiauliena.
Neįprastas, bet Grenlandijoje populiarus patiekalas yra maktak – banginio oda su mėšlungiu. Dažniausiai valgomas žalias, bet nepasiruošę turistai gali būti marinuoti. Maktak yra daug vitamino C – 100 g produkto yra 38 miligramai medžiagos.
Arkties mokslininkai savo ekspedicijų metu valgė maktak, kad išvengtų skorbuto plitimo. Keista, bet šio patiekalo skonis ir kvapas labiau primena lazdyno riešutus nei lašinius!
Salos gyventojai aktyviai vartoja ir valgo jūros gėrybes. Pavyzdžiui, dažnai pusryčiams skrudina beigelį su otų mėsa.
Populiarus turistų desertas yra akutak – ledai, gaminami iš ištirpusio ledkalnio vandens. Daugelis Grenlandijos gyventojų netoleruoja laktozės, todėl vietiniuose leduose nėra karvės pieno, o naudojami sojos pagrindu pagaminti produktai.
Salos gyventojai turi savo ypatingą šventę – Kaffemik . Žmonės renkasi prie kavos puodelio, kepa pyragą su vandens kaštonais , linksminasi ir keičiasi naujienomis. Nereikia rimtos priežasties švęsti Kaffemik: tai gali būti mokyklos pradžia, gimtadienis, kūdikių atėjimas ir pan.
Nacionaliniai drabužiai Grenlandijoje
Anksčiau Grenlandijos gyventojai tradiciškai dėvėjo drabužius, pagamintus iš gyvūnų odos. Salai tapus europietiškojo pasaulio dalimi, vietiniai gaudavo audinių ir iš jų ėmė siūti elegantiškus drabužius, papuošdami drabužius karoliukais.
Tradiciškai savo puošnų kostiumą grenlandietis gauna per 13-ąjį gimtadienį: visą gyvenimą jis dėvės šią aprangą ypatingomis progomis, pavyzdžiui, per vestuves ar jubiliejų.
Vyriškas tautinis kostiumas yra funkcionalus ir praktiškas. Jį sudaro anorakas, pagamintas iš vilnos, šilko, drobės arba atlaso.
Dažnai prie anorako yra prisiūtos šoninės kišenės ir gobtuvas, kurie nepuošiami raštais. Pagrindinė moteriškos aprangos dalis – kelnės: jų ilgis siekia būtent tą vietą, kur baigiasi auliniai batai.
Pagyvenę salos gyventojai dėvi kostiumus iš vietinių gyvūnų, kuriuos patys nusižudė medžiodami, odų. Tai gali būti ruonis arba baltasis lokys. Čia medžioja ne tik vyrai, bet ir moterys: merginos dažnai būriuojasi į būrelius ir kartu eina į medžioklę.
Įdomūs faktai apie gyvenimą Grenlandijoje
- Vieni populiariausių iš salos atvežtų suvenyrų yra tupilakai – ritualinės figūrėlės, pagamintos iš medžioklei ar lupimui nužudytų gyvūnų kaulų. Šios figūros vaizduoja personažus magiškų ritualų ar medžioklės metu. Tupilakų išvaizda yra keista ir taps geru suvenyru.
- Vietine kalba kalba visi Grenlandijos gyventojai. Įvaldyti tai nėra lengva užduotis, nes vietiniame žodyne yra daug ilgų žodžių. Jie pailginami naudojant priesagas ir priešdėlius, kad vienas žodis galėtų veikti kaip visas sakinys.
- Nepaisant atšiauraus klimato, saloje yra du golfo aikštynai, kurie laikomi atokiausiais golfo aikštynais pasaulyje.
- Grenlandijos sostinėje Nuukas , kuris yra šiauriausias miestas pasaulyje, kartais gali būti šilta. Vasarą mieste fiksuojama maksimali temperatūra plius 21 laipsnis šilumos.
- Grenlandija turi savo spalvų kodą, skirtą pastatams kontrastuoti su baltojo ledyno kraštovaizdžiu. Raudoni namai naudojami parduotuvėms ir bažnyčioms, juose gali gyventi kunigai ir krautuvininkai. Geltoni namai naudojami ligoninėms ir medicinos personalui. Mėlyni namai naudojami žvejų nameliams, juodi – policijos komisariatams, o žalieji – bendravimui su išoriniu pasauliu.
- Pagrindinis salos tarptautinis oro uostas yra ne sostinėje. Oro uosto terminalas yra Kangerlussuaq mieste, kur yra stabiliausias oras Grenlandijoje.
- Saloje beveik nėra debesuotų dienų, o 300 dienų per metus yra giedras dangus. Tai pliusas keliautojams, kurie čia gali atvykti beveik visus metus pasigrožėti šiaurės pašvaistėmis.
- Grenlandijoje yra laikotarpis, kai saulė nenusileidžia: ji vadinama poliarine diena ir trunka nuo gegužės 25 d. iki birželio 25 d. Renginio garbei netgi yra švenčiama šventė, kuri švenčia ilgiausią metų dieną. Ji švenčiama birželio 21 d.
- Svečiai ir vietiniai mėgsta lankytis karštosiose versmėse. Šilčiausia yra Uunartok saloje, kur vanduo siekia 37 laipsnius šilumos. Iš salos taip pat atsiveria nuostabūs ledkalnių ir senovinio inuitų miesto griuvėsių vaizdai.