Groenlanda este cea mai mare insulă de pe planetă, dar este locuită de doar 55.000 de oameni, deoarece aproape tot teritoriul său vast este acoperit de gheață. O astfel de caracteristică climatică îi obligă pe locuitorii locali să-și organizeze viața, ceea ce are multe diferențe față de restul Europei și Danemarca, din care insula face parte.
Sistemul de transport în Groenlanda
Principalele mijloace de transport din Groenlanda nu sunt mașinile și trenurile, ci săniile și snowmobilele trase de animale.
De la începutul secolului al XXI-lea, populația de câini de sanie a insulei s-a redus de peste jumătate. Săniile cu câini au fost înlocuite cu snowmobile, dar săniile cu câini rămâne o tradiție locală.
Săniile sunt plimbate de turiști veseli în timpul excursiilor, precum și de localnici care organizează curse.
Turiștii nu au voie să hrănească sau să mângâie câinii, deoarece aceștia nu sunt obișnuiți să interacționeze cu străinii și pot chiar să muște.
Există un serviciu special de taxi pe insulă – bărci. O companie locală a achiziționat bărci mici, le-a pictat într-o culoare galbenă caracteristică cu un model în carouri alb-negru și ia pe turiști pe ele, arătându-le aisberguri și vederi magnifice ale iernii eterne.
Drumurile sunt pavate în Groenlanda, cu toate acestea, pentru a ajunge de la o așezare la alta, cel mai adesea va trebui să folosiți fie sănii, snowmobile, fie un elicopter.
Bucătărie tradițională în Groenlanda
Clima aspră a Groenlandei permite localnicilor să pregătească mâncăruri delicioase din produse și carne produse local. Groenlandezii pun carne de focă într-o supă tradițională numită suaasat.
Uneori compoziția vasului poate fi schimbată și în loc de sigiliu se folosește fie file de pasăre de mare, fie chiar carne de balenă! În plus față de carne, supa conține cartofi, ceapă, piper negru, foi de dafin și orez sau orz, care este înmuiat peste noapte înainte de gătit, acționează ca umplutură.
Localnicii le place să facă chiftele din bou mosc tocat, un animal care locuiește în Arctica de mii de ani. Această carne este la fel de comună pe insulă precum puiul sau porcul este în Europa.
Un fel de mâncare neobișnuit, dar popular în Groenlanda este maktak – piele de balenă cu undă pe ea. De obicei se consumă crudă, dar turiștii nepregătiți pot fi murați. Maktak este bogat în vitamina C – 100 g de produs conține 38 de miligrame de substanță.
Oamenii de știință din Arctic au mâncat maktak în timpul expedițiilor lor pentru a preveni răspândirea scorbutului. În mod surprinzător, acest fel de mâncare are gust și miros mai mult a alune de pădure decât a untură!
Insulei folosesc și mănâncă în mod activ fructe de mare. De exemplu, ei adesea prăjesc un covrigi cu carne de halibut la micul dejun.
Un desert popular în rândul turiștilor este akutak , o înghețată făcută cu apă topită de aisberg. Mulți groenlandezi au intoleranță la lactoză, așa că înghețata locală nu conține lapte de vacă, ci folosește o alternativă pe bază de soia.
Insulei au propria lor vacanță specială – Kaffemik . Oamenii se adună la o ceașcă de cafea, coac o plăcintă cu castane de apă , se distrează și fac schimb de știri. Nu aveți nevoie de un motiv bun pentru a sărbători Kaffemik: ar putea fi începutul școlii, o zi de naștere, sosirea bebelușilor și așa mai departe.
Îmbrăcăminte națională în Groenlanda
Anterior, groenlandezii purtau în mod tradițional îmbrăcăminte făcută din piei de animale. Când insula a devenit parte a lumii europene, localnicii au obținut țesături și au început să coasă din ele haine elegante, decorând hainele cu mărgele.
În mod tradițional, un groenlandez își primește costumul de lux la cea de-a 13-a aniversare: de-a lungul vieții, va purta această ținută la ocazii speciale, cum ar fi o nuntă sau o aniversare.
Costumul național pentru bărbați este funcțional și practic. Este alcătuit dintr-un anorac din lână, mătase, pânză sau satin.
Adesea, buzunarele laterale și o glugă sunt cusute pe anorac, care nu sunt decorate cu modele. Partea principală a ținutei de damă o reprezintă pantalonii: lungimea acestora ajunge exact până la locul unde se termină cizma.
Locuitorii în vârstă ai insulei poartă costume făcute din piei de animale locale pe care le-au sinucis în timpul vânătorii. Ar putea fi o focă sau un urs polar. Nu doar bărbații, ci și femeile vânează aici: fetele se adună adesea în grupuri și merg împreună la vânătoare.
Fapte interesante despre viața în Groenlanda
- Unul dintre cele mai populare suveniruri aduse de pe insulă sunt tupilaks – figuri rituale făcute din oasele animalelor ucise pentru vânătoare sau jupuire. Aceste figuri înfățișează personaje în timpul ritualurilor magice sau vânătoarei. Aspectul tupilak-urilor este bizar și va deveni un bun suvenir.
- Limba locală este vorbită de toți groenlandezii. Stăpânirea acesteia nu este o sarcină ușoară, deoarece vocabularul local conține multe cuvinte lungi. Ele sunt prelungite prin sufixe și prefixe, astfel încât un cuvânt poate acționa ca o propoziție întreagă.
- Insula are două terenuri de golf, în ciuda climei sale aspre, și sunt considerate cele mai îndepărtate terenuri de golf din lume.
- Capitala Groenlandei, Nuuk , care este cel mai nordic oraș din lume, poate fi uneori caldă. Temperatura maximă înregistrată în oraș vara este de plus 21 de grade Celsius.
- Groenlanda are propriul cod de culoare pentru clădiri, care să contrasteze cu peisajul alb al ghețarului. Casele roșii sunt folosite pentru magazine și biserici, iar în ele pot locui preoți și negustori. Casele galbene sunt folosite pentru spitale și personalul medical. Casele albastre sunt folosite pentru colibe de pescuit, casele negre sunt folosite pentru secțiile de poliție, iar serele sunt folosite pentru comunicarea cu lumea exterioară.
- Principalul aeroport internațional al insulei nu este situat în capitală. Terminalul aeroportului este situat în Kangerlussuaq, locul cu cea mai stabilă vreme din Groenlanda.
- Insula aproape că nu are zile înnorate și 300 de zile pe an sunt cer senin. Acesta este un plus pentru călătorii care pot veni aici aproape tot timpul anului pentru a admira aurora boreală.
- În Groenlanda, există o perioadă în care soarele nu apune: se numește ziua polară și durează din 25 mai până pe 25 iunie. În cinstea evenimentului, există chiar și o sărbătoare care sărbătorește cea mai lungă zi a anului. Se sărbătorește pe 21 iunie.
- Oaspeților și localnicilor le place să viziteze izvoarele termale. Cele mai calde sunt pe insula Uunartok, unde apa ajunge la 37 de grade Celsius. Insula oferă, de asemenea, vederi magnifice ale aisbergurilor și ruinelor unui oraș antic inuit.