Grönland gezegendeki en büyük adadır, ancak geniş topraklarının neredeyse tamamı buzla kaplı olduğundan sadece 55.000 kişi tarafından mesken tutulmaktadır. Böyle bir iklim özelliği, yerel sakinleri hayatlarını düzenlemeye zorlar ve bu, adanın bir parçası olduğu Avrupa’nın geri kalanından ve Danimarka’dan çok farklıdır.
Grönland’daki ulaşım sistemi
Grönland’da ulaşımın başlıca araçları otomobiller ve trenler değil, hayvanların çektiği kızaklar ve kar motosikletleridir.
21. yüzyılın başından bu yana adanın kızak köpeği nüfusu yarıdan fazla azaldı. Kızak köpekleri yerini kar motosikletlerine bıraktı, ancak kızak köpeği yerel bir gelenek olmaya devam ediyor.
Kızaklar, gezilerde neşeli turistler tarafından kullanıldığı gibi, yarışlar düzenleyen yerli halk tarafından da tercih ediliyor.
Turistlerin köpekleri beslemesine veya sevmesine izin verilmiyor, çünkü köpekler yabancılarla etkileşime girmeye alışık değiller ve hatta ısırabiliyorlar.
Adada özel bir taksi hizmeti var – tekneler. Yerel bir şirket küçük tekneler satın aldı, onları siyah ve beyaz kareli desenlerle karakteristik bir sarı renge boyadı ve turistleri teknelere bindirerek onlara buzdağlarını ve sonsuz kışın muhteşem manzaralarını gösterdi.
Grönland’da yollar asfalttır, ancak bir yerleşim yerinden diğerine gitmek için çoğunlukla kızak, kar arabası veya helikopter kullanmanız gerekir.
Grönland’da geleneksel mutfak
Grönland’ın sert iklimi, yerel halkın yerel olarak üretilen ürün ve etlerden lezzetli yemekler hazırlamasına olanak tanır. Grönlandlılar fok etini suaasat adı verilen geleneksel bir çorbaya koyarlar.
Bazen yemeğin bileşimi değiştirilebilir ve fok yerine deniz kuşu filetosu veya hatta balina eti kullanılabilir! Çorbada ete ek olarak patates, soğan, karabiber, defne yaprağı ve pişirmeden önce bir gece suda bekletilen pirinç veya arpa da bulunur ve dolgu görevi görür.
Yerliler, binlerce yıldır Arktika’da yaşayan bir hayvan olan kıyılmış misk öküzünden köfte yapmayı severler. Bu et, adada Avrupa’da tavuk veya domuz eti kadar yaygındır.
Grönland’da alışılmadık ama popüler bir yemek maktak’tır – üzerinde balina yağı bulunan balina derisi. Genellikle çiğ olarak yenir, ancak hazırlıksız turistler turşu yapabilir. Maktak C vitamini açısından zengindir – ürünün 100 g’ı 38 miligram madde içerir.
Arktik bilim insanları, iskorbütün yayılmasını önlemek için keşif gezileri sırasında maktak yediler. Şaşırtıcı bir şekilde, bu yemeğin tadı ve kokusu domuz yağından çok fındık gibi!
Adalılar deniz ürünlerini aktif olarak kullanır ve yerler. Örneğin, kahvaltıda genellikle halibut etli bir simit kızartırlar.
Turistler arasında popüler bir tatlı, eritilmiş buzdağı suyuyla yapılan bir dondurma olan akutak’tır . Birçok Grönlandlı laktoz intoleransına sahiptir, bu nedenle yerel dondurma inek sütü içermez, bunun yerine soya bazlı bir alternatif kullanır.
Adalıların kendilerine özgü özel bir bayramları vardır – Kaffemik . İnsanlar bir fincan kahve eşliğinde toplanır, su kestaneleriyle bir turta pişirir , eğlenir ve haber alışverişinde bulunurlar. Kaffemik’i kutlamak için iyi bir nedene ihtiyacınız yoktur: okulun başlangıcı, doğum günü, bebeklerin gelişi vb. olabilir.
Grönland’da ulusal giyim
Grönlandlılar daha önce geleneksel olarak hayvan derilerinden yapılmış giysiler giyerlerdi. Ada Avrupa dünyasının bir parçası olduğunda, yerliler kumaşlar elde ettiler ve onlardan zarif giysiler dikmeye başladılar, giysileri boncuklarla süslediler.
Geleneksel olarak bir Grönlandlı, 13. yaş gününde şık takım elbisesini alır: Hayatı boyunca bu kıyafeti düğün veya yıldönümü gibi özel günlerde giyer.
Erkeklerin milli kıyafeti işlevsel ve pratiktir. Yün, ipek, kanvas veya satenden yapılmış bir anoraktan oluşur.
Genellikle, desenlerle süslenmemiş olan anorağa yan cepler ve bir başlık dikilir. Kadın kıyafetinin ana parçası pantolonlardır: uzunlukları tam olarak çizmenin bittiği yere kadar uzanır.
Adanın yaşlı sakinleri, avlanırken kendilerinin öldürdüğü yerel hayvanların derilerinden yapılmış kostümler giyerler. Bu bir fok veya kutup ayısı olabilir. Burada sadece erkekler değil kadınlar da avlanır: kızlar genellikle gruplar halinde toplanır ve birlikte avlanmaya giderler.
Grönland’daki yaşam hakkında ilginç gerçekler
- Adadan getirilen en popüler hediyelik eşyalardan biri tupilaklardır – avlanmak veya derisi yüzmek için öldürülen hayvanların kemiklerinden yapılan ritüel figürleri. Bu figürler büyülü ritüeller veya avlanma sırasında karakterleri tasvir eder. Tupilakların görünümü tuhaftır ve iyi bir hatıra olacaktır.
- Yerel dil tüm Grönlandlılar tarafından konuşulur. Yerel kelime dağarcığı birçok uzun kelime içerdiğinden, bu dili öğrenmek kolay bir iş değildir. Bunlar, bir kelimenin tüm bir cümle gibi davranabilmesi için ekler ve önekler aracılığıyla uzatılır.
- Adada sert iklimine rağmen iki adet golf sahası bulunuyor ve bunlar dünyanın en ücra golf sahaları olarak kabul ediliyor.
- Dünyanın en kuzeydeki şehri olan Grönland’ın başkenti Nuuk bazen sıcak olabilir. Şehirde yaz aylarında kaydedilen en yüksek sıcaklık artı 21 santigrat derecedir.
- Grönland’ın beyaz buzul manzarasıyla kontrast oluşturmak için binalar için kendi renk kodu vardır. Kırmızı evler dükkanlar ve kiliseler için kullanılır ve rahipler ve dükkan sahipleri bu evlerde yaşayabilir. Sarı evler hastaneler ve sağlık personeli için kullanılır. Mavi evler balıkçı kulübeleri için kullanılır, siyah evler polis karakolları için kullanılır ve yeşil evler dış dünyayla iletişim için kullanılır.
- Adanın ana uluslararası havalimanı başkentte yer almıyor. Havalimanı terminali, Grönland’ın en istikrarlı hava koşullarına sahip yeri olan Kangerlussuaq’ta yer alıyor.
- Adada neredeyse hiç bulutlu gün yoktur ve yılda 300 gün açık gökyüzü vardır. Bu, kuzey ışıklarını hayranlıkla izlemek için neredeyse tüm yıl boyunca buraya gelebilen gezginler için bir artıdır.
- Grönland’da güneşin batmadığı bir dönem vardır: buna kutup günü denir ve 25 Mayıs’tan 25 Haziran’a kadar sürer. Bu olayın şerefine, yılın en uzun gününü kutlayan bir tatil bile vardır. 21 Haziran’da kutlanır.
- Hem misafirler hem de yerliler kaplıcaları ziyaret etmeyi çok seviyor. En sıcakları suyun 37 santigrat dereceye ulaştığı Uunartok Adası’nda. Ada ayrıca buzdağlarının ve antik bir İnuit şehrinin kalıntılarının muhteşem manzaralarını sunuyor.